こんにちは。佐久真です。

3月がはじまりました。

冬から春へ。

 

今月もがんばろう～！ということで、

院長に焼肉に連れていって頂きました！！

そのお店の名は・・・

『関本恭平』

とてもインパクトのある名前です。

昨年１２月に新しくオープンし、

店内は4卓＋カウンターの小さめのお店です。

店長の”関本享平”さんを中心に、行き届いたサービスで、

終始居心地良く過ごせました(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

まずは、キムチ盛り合わせとハツ刺し。

 

 

 

 

 

 

 

そして肝心の、お肉&ホルモン！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わーっと焼いてわーっと食べる焼肉もまた、楽しく美味しいのですが、

今回の焼肉は、しっかり説明頂いたお肉を一枚一枚丁寧に焼いて、

よく噛んで味わって、頂きました。

ホルモンが大好きだという院長も納得の美味しさでした(^^♪

ごはん、お酒、スープ、デザート(ほうじ茶のジェラート）も頂いて、大満足！

 

院長は、食べることにも真剣勝負をします。特に、肉。

食べ終わると汗だくになってます。(笑)

私は、「食べる」ということとあまり向き合ってこなかったんだな～～と知り、近頃、

「ながら食いをやめる」「良く噛む」「感謝して頂く」ことをひとまず心掛けています。

活力の湧く食事となりました！

院長、ごちそうさまでした(*^_^*)

 

佐久真

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