バウムクーヘン

こんにちは！

寒さにはめっぽう弱い南国生まれのハマダです。(暑いのも弱いですが。。。)

さて、先日もまた患者様からお土産を頂きました！　そう、タイトルの通り、バウムクーヘンです。

でもこれ、マッターホーンのバウムクーヘンじゃないんですよ。

その名も”ヴィヨン”。

世田谷区桜新町にあるバウムクーヘンの専門店です。

1965年の創業以来、生地作りから全て一人で焼き続けているオーナーこだわりのバウムクーヘンなんだとか。

開けてみるとチョコ、コーヒー、ピスタチオの三色の層になっており、一番外側はホワイトチョコでコーティングされていました。

なんとも言えない甘い香りでとてもしっとり。　ほんとにおいしい！

普通のバウムクーヘンの他にも、壷や花瓶、リンゴの形をしたバウムクーヘンなんかもあるみたいです。

それにしても全て一人って凄いですね。　　こだわりのバウムクーヘン、めちゃくちゃ美味しかったです！

Yさん、いつもありがとうございます！

ごちそうさまでした。

濱田

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

目黒区鷹番3-18-18　ロフティ学芸大　1F 学芸大学駅西口から徒歩3分

TEL　03-3711-4003

受付時間　平日 10：00～20：00 　　土日祝　10：00～18：00

時間外のご予約も承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★